Ricca e variegata selezione di formaggi misti artigianali a Collegno
La Trattoria La Casa di Bacco è conosciuta, e recensita dalla Guida delle Osterie d'Italia, per la sua ricca degustazione di formaggi misti tipici locali, che nel locale vengono serviti al naturale o abbinati al miele di Castagno dell'Apicoltura Biologica Il Sogno sulla Terrazza di Sonia e Luca e con le confetture di produzione propria disponibili anche per la vendita.
A ogni visita, gli amanti del formaggio che frequentano la trattoria troveranno un carrello diverso perché le proposte variano in base alle stagioni e all'offerta dei piccoli produttori della zona che riforniscono il locale.
Tutti i formaggi proposti sul carrello sono disponibili anche per la vendita d'asporto.
In questo periodo in cui non è possibile gustare i Formaggi al ristorante ordinate una Selezione a casa vostra.
Ecco i Formaggi disponibili questa settimana:
Toma Bianca Alpina, Cevrin di Coazze, Fontina d'Aosta d'Alpeggio, Plaisentif o Formaggio delle Viole,
Taleggio DOP, Gorgonzola dolce DOP, Comte' 18 mesi,
Stichelton, Blu di Capra, Toma di Capra Valdostana,
Blu del Moncenisio.
Tutti i formaggi posso essere acquistati anche a peso per un consumo in famiglia durante la settimana.
Lasciatevi tentare dalla ricca offerta di formaggi tipici locali della Trattoria La Casa Di Bacco: sapremo guidarvi in un percorso di gusto, abbinando alle diverse tipologie di formaggio calici di vino adatti ad esaltarne le proprietà organolettiche. Per saperne di più chiamate e prenotate subito un tavolo.
