Trattoria con menu di specialità piemontesi a Collegno
Menù alla Carta
Antipasti
Tagliere di Salami € 12,00
Tomini con i Bagnetti Rosso e Verde € 8,00
Vitello Tonnato Rosa CBT €12,00
Paté di Fegato su crostini € 9,00
Acciughe al Verde € 10,00
Giardiniera di Verdure e Tonno € 8,00
Peperoni al Brusco € 8,00
Insalata russa casalinga € 8,00
Cipolla bionda di Drubiaglio ripiena € 10,00
Primi
Agnolotti al sugo d'Arrosto € 14,00
Tagliolini con Funghi Porcini € 14,00
Fusilloni con Zucca, Castagne e Rosmarino € 14,00
Zuppa di Legumi e Cereali € 12,00
Secondi
Tagliata di Fassone alla griglia con Contorno € 19,00
Carne cruda di Fassone alla Tartara € 18,00
Antica Finanziera Piemontese € 19,00
Roast Beef di Vitello con Patate al forno € 20,00
Fricandò di Vitello con Porcini (o senza) con Purea € 18,00
Secondo piatto vegetariano del giorno € 14,00
Selezione di 6 Formaggi con Miele di Castagno
e confetture di nostra produzione € 16,00 Dolci
Crostata con la nostra Marmellata € 6,00
Panna cotta classica € 6,00
Tortino di Cioccolato dal cuore morbido € 7,00
Mousse al Cioccolato € 6,00
Gelato alla Crema con Frutta disidratata calda € 6,00
Torta di Nocciole con Zabaione al Moscato € 7,00
Bonet € 6,00
In lavagna troverete le proposte del giorno e fra queste anche variazioni Vegetariane
Vi proponiamo il nostro Menù Degustazione composto da
3 Antipasti in assaggio:
Salami, Insalata russa, Vitello Tonnato
2 assaggi di primo: Tagliolini e Agnolotti,
1 secondo in assaggio
Fricandò di Vitello
oppure assaggi dal carrello dei Formaggi
2 assaggi di dolce
Mousse al Cioccolato e Crostata
€ 38 a persona
Per chi lo desidera è disponibile anche un Menù Degustazione VEGETARIANO
Consultate la nostra carta dei vini per abbinare una buona bottiglia al vostro menù di asporto
Merenda Sinoira per 2 persone
